Золотой медали была удостоена Угличская птицефабрика за свой самый известный продукт – перепелиные яйца.
Всего в конкурсе приняло участие около 500 брендов: сметана, кефир и творог марки «Углече Поле» сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» получили серебряные и бронзовую медали.
Отборное молоко «Углече Поле» в этот раз в конкурсе не участвовало, так как у этого органического продукта уже достаточно сертификатов и наград, в том числе золотая медаль смотра «Молочные продукты 2012» на Всероссийской научно-практической конференции «Новые технологии и оборудование – основа успеха молочной промышленности в условиях ВТО» и серебряная медаль Международного дегустационного конкурса «Продукт года 2012» в рамках выставки World Food Moscow-2012.
Вкусовые качества лучших российских продуктов оценивали члены Центральной дегустационной комиссии Минсельхоза России и представители фирмы «Агроэкспосервис», которые и выступили организаторами этого престижного продуктового смотра. В этом году на выставке было представлено более 1,5 тыс. образцов продукции.
На фото:
Коммерческий директор компании-дистрибутора «Биомекс» Алексей Хохрин с продуктами из Углича.
