Все дело в том, что биологически активные вещества, получаемые из морских звезд, позволяют усилить рост нервных отростков, а так же защитить нервные клетки при недостаточном питании и кислородном голодании. Кроме того, они увеличивают выживание данных клеток в условиях, которые имеются в человеческом мозге при ишемическом инсульте.
По результатам исследований отмечается, что существуют перспективы для разработки лекарств для лечения и профилактики инсультов на основе веществ из морских звезд.
Люди с давних времен обратили внимание на красочных животных мелководья, но морские звезды не представляли для них никакого хозяйственного интереса. Только в Китае морских звезд иногда употребляют в пищу, в то же время попытки скармливать морских звезд домашним животным могут привести к гибели последних. Вероятно, это связано с токсинами, которые накапливают некоторые виды, поедая кораллы и ядовитых моллюсков. А вот с развитием морского хозяйства люди стали причислять морских звезд к своим врагам. Выяснилось, что морские звезды часто выедают приманку в донных ловушках для крабов, а также совершают набеги на плантации по разведению устриц и морских гребешков. За несколько лет (именно столько нужно выращивать устриц) морские звезды могут уничтожить всю устричную банку. Одно время морских звезд пытались уничтожить, разрубая их на куски, но это только увеличило их численность, ведь из каждого обрубка вырастала новая морская звезда. Затем морских звезд научились извлекать специальными тралами, и убивать кипятком.
