Специалисты обнаружили продукцию в холодильнике пищеблока одного из кафе в центре города, и на нее у владельца не имелось ветеринарных сопроводительных документов. Более того, большое количество ветчины на тот момент было использовано для приготовления готовых блюд в кафе.
Оставшаяся часть некачественной и опасной продукции по предписанию инспектора Россельхознадзора была изъята владельцем из оборота и подвергнута утилизации, в отношении исполнительного директора гостиницы составлен протокол об административном правонарушении.