Все дело в том, что сочетание сахара и кофеина повышает внимательность человека и стабилизирует процессы в мозге связанные с памятью. Выпив чашечку ароматного кофе с сахаром, мозг начинает работать активнее и позволит накапливать большие объемы информации.
В результате большого исследования, проведенного в Италии, было выявлено, что взрослые, выпивающие каждый день 2-3 чашки кофе, страдают от астмы на 25% реже, чем те, кто воздерживается от потребления данного напитка.
В процессе десятилетнего исследования, в котором участвовало более 86000 медсестер и ученых Гарвардского Колледжа Здравоохранения, было выяснено, что женщины, которые выпивают 2 или более чашек кофе в день на 65 % менее склонны к самоубийству, гипертонии и диабету.
