Специалисты Лондонского исследовательского института тщательно изучили мозг людей с помощью аппарата МРТ. Во время проведения опыта добровольцы употребляли замороженную сладкую массу из молочных продуктов. По итогам эксперимента ученые выяснили, что мороженное влияет на зоны головного мозга, которые несут ответственность за появление чувства радости. Причем, для их активации достаточно буквально ложки этого продукта.
Кроме того, установлено, что в мире каждую секунду продается одно мороженое, а каждый человек в среднем за год съедает порядка 12 кг этого лакомства.
Мороженое полезно, если оно изготовлено из натурального молока. Именно тогда оно питательно и калорийно, восстанавливает энергию и действительно утоляет голод.
Некоторые врачи-отоларингологи советуют, регулярно есть мороженое для выработки своеобразного локального иммунитета, чтобы приучить горло к низким температурам.
