Это связанно с тем, что плоды фруктов обладают клетчаткой, которая способна защитить от рака груди или кишечника. Диетологи настаивают на том, что растительная диета, включающая в себя овощные, бобовые культуры, цельное зерно и фрукты – самый действенный метод борьбы с раком. Медики считают, что одной из базовых причин распространения по миру онкологических болезней выступает неправильное питание.
Кроме того, группа ученых Гонконгского университета открыла еще одно полезное свойство фруктов. Оказывается, вещества, содержащиеся в манго, винограде и клубнике, являются эффективными в борьбе со злокачественными опухолями головы и шеи.
Противоопухолевая активность лупеола, входящего в состав фруктов, как утверждают гонконгские врачи, превзошла эффект от лечения препаратами химиотерапии. Этот оптимистический вывод был сделан ими на основании многочисленных экспериментов. К тому же лупеол, в отличие от химиотерапии, не имеет таких побочных эффектов, как повышенная утомляемость, тошнота, резкое снижение массы тела и выпадение волос.