В проведенном исследовании приняло участие 20 женщин с лишними килограммами, средний возраст которых составил 61 год. В течение 6 месяцев участницы придерживались здоровой диеты В начале и в конце эксперимента испытуемые прошли полное медицинское обследование, а также проверку памяти при помощи сканирования МРТ. За время исследований участницы похудели, в среднем, на 8 килограммов при помощи одной из двух предложенных на выбор диет. После того, как специалистами было проведено повторное тестирование состояния памяти, было установлено, что при запоминании мозговая активность была более активна, а при попытке вспомнить какую-либо информацию, наоборот, активность мозга уменьшилась, что говорит о том, что избавление от лишних килограммов положительно повлияло на состояние памяти участников.
Ранее итальянскими учеными был описан интересный феномен калорийной рестрикции. Суть феномена заключается в следующем: уменьшение рациона серьезно влияет на улучшение здоровья мозга и продление жизни.
«Результаты нашего исследования впервые доказательно подтверждают, что снижение калорийности позволяет вырабатываться белку, усиливающему работу мозга. Это помогло нам лучше понять, те процессы, которые происходят в клетках мозга. Нашей ближайшей задачей теперь является разработка препарата, способного действовать аналогично диете, то есть активировать белок», - поясняет руководитель исследования, произведённого в Католическом университете Святого Сердца в Риме, Джиовамбаттиста Пани.
