По данным Ярославльстата, в апреле 2013 года доля рынков в обеспечении населения картофелем составила 67,4%, овощами – 33,4%, мясом животных – 22,5%, фруктами – 19, 5%. При этом апрельский объем приобретенных населением на розничных рынках пищевых продуктов, включая напитки и табачные изделия, составил всего 6,5 процента от общего объема продажи данной группы товаров.