Согласно историческим фактам, до 1564 года о существовании хрена никто и не знал, а позднее именно в селе Кукобой Ярославской области этот овощ приказал тайно выращивать царь Иван Грозный. Хрен из Кукобоя обладал потрясающим вкусом, а при ежедневном употреблении омолаживал организм.
«Традиции выращивания хрена здесь хранят и по сей день, угощая гостей и готовя из этого овоща более трех десятков блюд. Здесь же, в селе Кукобой, по удивительному совпадению, расположена избушка Бабы Яги, отмеченная на «Сказочной карте России». Мы надеемся, что оба бренда - сказочный и овощной - смогут дополнять друг друга», - отметил собеседник агентства. По мнению Козловского, появление такого проекта скажется на повышении туристической привлекательности региона.
В целом, основу «Вкусной карты России», которая станет своего рода дополнением «Сказочной карты России», составят уникальные блюда и рецепты, зародившиеся и придуманные на территории нашей страны. «Вкусная карта России» станет одним из отражений узнаваемой черты характера россиян - гостеприимства и хлебосольности. На карте обязательно появятся уральские пельмени, тульские пряники, камышинские арбузы, пошехонский сыр и многое другое.
Цифровая версия «Вкусной карты России» будет доступна всем желающим в интернете с 1 января 2013 года.
