В 2024 году сельскохозяйственные предприятия Ярославской области произвели более 2 млрд яиц домашней птицы.«По объему производства яиц наш регион занял первое место в Центральном федеральном округе и второе место в России. Собственное производство полностью обеспечивает потребности населения региона в яйцах. Продукция ярославских птицефабрик успешно реализуется как на российском рынке, так и экспортируется в другие страны, что подтверждает ее конкурентоспособность и качество», – сообщил министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Дмитрий Фомин.
Куриных яиц в январе – ноябре произведено 1,8 млрд штук, а перепелиных – 264 млн штук за год, что на 27% больше, чем за аналогичный предыдущий период, отмечает пресс-служба регионального правительства.
Поголовье птицы в Ярославской области достигло 13,3 млн голов, что на 5% больше, чем в 2023 году. Регион занимает лидирующие позиции не только по объемам производства, но и по яйценоскости: средний показатель – 294 яйца в год на одну курицу, что на 6,5% выше, чем в среднем по ЦФО.
