Золотые и серебряные медали получили йогурт, кефир, ряженка и сыры производства «АгриВолги» и Угличского сыродельно-молочного завода.
С 17 по 21 июня 2024 года в городе Углич Ярославской области прошла ставшая уже традиционной Международная молочная неделя. Мероприятие, организованное Всероссийским научно-исследовательским институтом маслоделия и сыроделия (ВНИИМС), собрало ведущих специалистов молочной отрасли – производителей, представителей отраслевых союзов, ученых, экспертов, которые обсудили актуальные вопросы сектора, проблематику производства молочной продукции в России и СНГ.
В рамках Недели прошел ежегодный Конкурс качества молочной продукции.
Продукция Угличского сыродельно-молочного завода (УСМЗ), входящего в структуру сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга», завоевала медали: золотую получил йогурт фруктовый «Персик» (ТМ «Из Углича»), серебряную - сыр «Этельский» (продукт из премиальной линейки сыров ТМ «Углече Поле»).
Серебряными медалями награждены продукты производства холдинга «АгриВолга»: сыр органический из козьего молока «Капра Классико» (ТМ «Углече Поле»), а также кефир и ряженка ТМ «Углече Поле».
«Мы признательны жюри конкурса за высокую оценку нашей продукции. Особо отмечу сыры, которые создаются нами, - они давно завоевали любовь и доверие потребителей, их качество и вкусовые свойства не раз отмечались премиями. Наш козий сыр Капра Классико вышел на рынок в 2023 году и быстро завоевал популярность среди потребителей. Это продолжение линейки нашей продукции из козьего молока: ранее мы начали выпускать сыры Бюш-де-Шевр, Фромаж фре, Томино ди Капра. Все эти сыры - органические и выпускаются заводом «АгриВолги» под маркой «Углече Поле». А в конце 2023 года на УСМЗ мы начали выпускать коллекцию премиальных сыров бренда «Углече Поле», среди них и «Этельский». Нынешние победы – результат нашей работы по стратегическому развитию бренда «Углече Поле», большая заслуга всей нашей команды, коллектива профессионалов, любящих свое дело. Завоеванные медали еще раз подтверждают качество нашей продукции, которую любят потребители. Мы будем и дальше оправдывать их доверие», - отмечает директор департамента по стратегическому маркетингу группы компаний «Агранта» (бренд «Углече Поле») Анна Хворостяная.
Победители конкурса качества молочной продукции будут включены в ежегодный каталог предприятий «Молочная гордость России».
