В числе участников от региона в этом году четыре компании: кофе-цикорный комбинат «Аронап», сыроварня «Филимоново раздолье», сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» и производственно-торговая компания «ЯрмедоварЪ». Ярославские производители привезли в столицу растворимый кофе, какао, кисель, фермерские сыры, шоколадное масло, сметану, йогурты, мясную продукцию, а также старинные славянские напитки из меда.
Продукция ярославских сельхозпроизводителей пользовалась большим спросом у гостей фестиваля. Особенный интерес вызвали растворимый кофе и цикорий, а также медовые напитки, бальзамы, соусы и десерты из меда.
Всего второй гастрономический фестиваль «Вкусы России» собрал на своих площадках свыше 330 производителей из более чем 70 регионов страны, отмечает пресс-служба областного правительства.