– Ежегодно в стране проходит национальный конкурс «Вкусы России», на котором представляют региональные бренды продуктов питания, – рассказала председатель комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности – заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валентина Шишина.
– В прошлом году 28 ярославских продуктов вошли в число лучших в России.
Попробовать их можно будет на фестивале «Вкусы Ярославии». Наши рестораторы и сельхозтоваропроизводители совместно устроят гастрономический пир. Предприятия общественного питания представят блюда из продукции участников и призеров национального конкурса «Вкусы России»: ООО «Волжанин», СПК «Юрьевское», АО «Угличская птицефабрика», ООО «АгриВолга», АО «Ярославский бройлер», КЦК «Аронап» и других.
Жителям и гостям Ярославля предложат плов с романовским ягненком, перепелов «по-углицки», рыбинскую уху, ростовский луковый суп, омлет по-ярославски и другие местные блюда. Кроме того, участников фестиваля ждет открытый ягодный пирог длиной 10 метров, а также бургер по-ярославски.
Также в программе фестиваля «Русское лето. #ZаРоссию» – творческие и спортивные события под открытым небом, ремесленные ярмарки. Кроме того, будут работать интерактивные кабины #СвоихНЕбросаем, где каждый сможет записать видеообращение в поддержку российских военнослужащих.
Фестиваль охватит 19 городов в пяти федеральных округах страны – Дальневосточном, Сибирском, Центральном, Северо-Западном и Приволжском. Подробнее – на официальном сайте «русскоелето.рф».
0+
Источник: Газета Золотое кольцо
