«Касатка» занимается воспроизводством водных биологических ресурсов – выращиванием молоди ценных видов рыб: стерляди и судака. Фирма сотрудничает с Институтом биологии внутренних вод имени И.Д. Папанина Российской академии наук и с Правительством Ярославской области. В 2022 году она приобрела собственное маточное стадо, что позволит в будущем получать до 1 млн мальков стерляди в год.
«Мальки будут проданы организациям, компенсирующим ущерб от своей деятельности водным биологическим ресурсам. Они выпустят рыбу в водоемы», – рассказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Валентина Шишина
В мае предприятие планирует начать строительство товарного цеха, где будут выращивать товарную рыбу на продажу, отмечает пресс-служба регионального правительства.