«Соотношение полезных веществ позволяет назвать гречку одним из секретов долголетия для тех людей, которые ее регулярно будут употреблять. Она всасывает продукты распада и удаляет их из кишечника», — рассказал специалист.
Бобровский также отметил, что одним из плюсов крупы является долгое чувство сытости, которое поможет оказать существенную помощь желающим сбросить вес и тем, кто контролирует свой аппетит посредством разнообразных диет.