Программа семинаров, которые проводятся в рамках ежегодного повышения уровня квалификации, включала в себя обзор требований международных стандартов к органическому животноводству, растениеводству, правилам органической переработки, документообороту и сертификации.
«На семинаре рассматривались практические вопросы и нюансы работы органических предприятий, типичные ошибки и способы их устранения», - заявил генеральный директор ООО «Органик эксперт» Андрей Лысенков, профессиональный аудитор в сфере органического земледелия.
«Необходимость этих семинаров заключается в том, что помимо требований национального стандарта, существуют более глубокие аспекты органического производства, основанные на практике применения европейских регламентов. Сегодняшняя задача курса – знакомство с новыми тенденциями и изменениями в европейской практике органического животноводства и растениеводства», - добавил директор по качеству холдинга «АгриВолга» Александр Кузюков.
«АгриВолга» - ведущий российский холдинг по производству органической мясо-молочной продукции «Углече Поле» и племенному животноводству. Основан в 2007 году; расположен в Угличе Ярославской области. Входит в Национальный органический союз (НОС).
«Вопросы обучения персонала предприятий и фермеров правилам ведения органического сельского хозяйства являются очень актуальным для развития сектора», – отмечает Олег Мироненко, исполнительный директор НОС.
По его словам, сегодня практически нет соответствующих учебных заведений. Достаточно мало профессионалов, которые могли бы донести до аудитории не только правильную информацию, но и применимую на практике. Хотя востребованность в этом деле очень велика.
«Считаем, что инициатива «Органик эксперта», имеющего в своём составе профессионалов высокого уровня, по повышению уровня квалификации специалистов холдинга «АгриВолга», является очень важной. Хотелось, чтобы такой опыт был в дальнейшем растиражирован на другие органические предприятия», - заявил Олег Мироненко.
Инспекционная компания «Органик Эксперт» осуществляет контроль и сертификацию сельскохозяйственных предприятий, ведущих органическое сельское хозяйство. Является членом IFOAM (Международная организация движений за органическое хозяйство).
