Технолог холдинга «АгриВолга» поделилась принципами органического производства

Технолог сельскохозяйственного производства холдинга АгриВолга Капитолина Скрипка рассказала Organic Woman об о органических принципах в ее профессии и жизни.

В 2013 году Капитолина Скрипка окончила Ивановскую сельскохозяйственную академию и стала работать по специальности. Она говорит, что сегодня работа в селе перспективна для молодежи - здесь можно сделать карьеру и построить собственный дом.
- Сейчас на полках магазинов огромное количество продуктов, содержащих нитраты, нитриты, фосфаты и прочие вредные составляющие. Это выгодно производителям: овощи созревают быстрее, урожаи получаются больше. А значит, больше оборот, больше прибыль, - рассказывает Капитолина Скрипка. - Наш холдинг «АгриВолга» - один из немногих, который работает по принципам органического сельского хозяйства. И я горжусь тем, что мы выпускаем чистую, органическую продукцию «Углече Поле», которая помогает сохранить здоровье людей и природу.
Работая в «АгриВолге», Капитолина стала вникать в тонкости органического производства и поняла, в чем разница между органической продукцией и индустриальной.