Отличия «Угурта» от привычных отечественному покупателю йогуртов - в отсутствии красителей и ароматизаторов, стабилизаторов и регуляторов кислотности. И самое главное - в нем нет сухого молока. Консистенция «Угурта» в меру густая. Тем, кто не ест сладкое, понравится его вкус.
- «Угурт» приготовлен термостатным способом. При производстве нового кисломолочного продукта используется только натуральное органическое молоко «Углече Поле» и закваска, - говорит Андрей Молев, президент холдинга «АгриВолга». - «Угурт» продается в стаканчиках по 130 граммов (как раз на одну порцию завтрака). Срок хранения - не более 10 суток.
В промышленных масштабах в России раньше такого не делали. Этот продукт сделан в соответствии со всеми принципами органического сельского хозяйства, основные из которых - забота об экологии и здоровье человека.
Ранее под маркой органических продуктов «Углече Поле» на рынок были выведены несколько видов молока (разной жирности), кефира, сметаны, творога, сыра, а также масло, сливки и ряженка.
Холдинг «АгриВолга» занимается органическим сельским хозяйством в Угличском районе Ярославской области. На землях применяются только органические удобрения, для животных используются корма собственного производства, практикуется свободный выпас и добровольное доение.
