Расчет производился исходя из следующего рецепта: 300 г колбасы, пять яиц, 200 г картошки, 100 г моркови, 100 г лука, 100 г огурцов, 100 г яблок, около 150 г майонеза и банка горошка.
Ярославская область находится во второй половине списка. Стоимость салата в регионе составляет 236,97 рубля, она выросла за год на 20,6%.
Самым доступным оливье оказался в Мордовии (177,46 руб.), Калмыкии (185,64 руб.), Липецкой (192,69 руб), Пензенской (196,04 руб.) и Омской (197,74 руб.) областях.
Дороже всего обойдется праздничный салат жителям удаленных регионов — Ненецкого АО (365,25 руб.), Камчатского края (365,16 руб.) Магаданской (355,52) и Сахалинской (297,69 руб.) областей.
В среднем за прошедший год стоимость ингредиентов выросла на 15%.