«Органический рынок растет во всем мире, и Россия не может быть исключением. И даже с точки зрения потенциального экспорта Европа настроена получать от нас органическую продукцию», - заявила Надежда Школкина на пресс-конференции «Импортозамещение в сельском хозяйстве: проблемы и перспективы», состоявшейся в МИА «Россия сегодня».
«Так как у нас нет соответствующих законов, рынок развивается хаотично. Поэтому мы совместно с министерством сельского хозяйства разработали законопроект, который прошел процесс согласования. Более того, нами был инициирован и разработан Национальный стандарт по производству органической продукции», - подчеркнула Надежда Школкина.
Заместитель руководителя Росстата Константин Лайкам добавил, что, по результатам первой сельскохозяйственной переписи, количество неиспользуемых территорий в России составляет 40 млн гектаров. «Это колоссальный потенциал, серьезное конкурентное преимущество», - добавил он.
Для сравнения: объем площадей под органическое сельское хозяйство в иностранных государствах в 2013 году составил 43,1 миллиона гектаров.
Органическое сельское хозяйство практикуется в 170 странах. В 84 странах отрасль производства органической продукции защищена законодательством и строго регламентируется.
В последние 15 лет мировой рынок органической продукции показал активный рост, о чем свидетельствует увеличение суммарного объема продаж с 15,2 млрд долларов в 1999 году до 72 млрд долларов в 2013 году. Для сравнения: объем мирового экспорта вооружений в 2012 году, по разным оценкам, составил не менее 65 миллиардов долларов.
Научный руководитель Российского экономического университета имени Плеханова Сергей Валентей на вопрос, где нам взять специалистов по органическому сельскому хозяйству, так как в перспективе они понадобятся стране, ответил так: «Спрос рождает предложение. Мы можем готовить сколько угодно специалистов, но на них должен быть спрос».
Существуют, по его словам, и другие способы, апробированные в развитых странах. «Например, в Германии вам не дадут землю под ферму, точнее, не позволят быть фермером, если вы не подтвердили это соответствующим патентом, то есть что вы имеете соответствующее образование. Я не вижу другого пути. Это административные методы, против которых у нас выступают, но которые в рыночной Германии прекрасно работают», - отметил Сергей Валентей.
