По словам губернатора, Ярославская область поставляет мясо птицы и перепелиные яйца по всей России.
«Угличская птицефабрика вырабатывает 1 млн перепелиных яиц в день. И плюс все, что можно производить из перепелов, - говорит Сергей Ястребов. - Производство куриных яиц на наших птицефабриках в три раза превышает потребности области. Много производим свинины. Правда, не хватает у нас пока мяса крупного рогатого скота. Но мы уходим от разрозненных мелких хозяйств к большим холдингам, и эта ситуация должна измениться».
Губернатор упоминает и о производстве деликатесов. Так, в прошлом году в Ярославской области произвели 5 тонн черной икры, а компания «Манчестер Энтерпрайз» выпускает по лицензии швейцарский шоколад, какао, растворимый кофе, чай.
Что касается фармацевтики, то в прошлом году начался выпуск лекарств на заводе японской компании «Такеда». Помимо этого, введен в строй завод израильской компании «Тева», работает фармацевтический комплекс ЗАО «Р-Фарм» по производству готовых лекарственных форм.
«Израильтяне прошли сертификацию в прошлом году, то есть они в феврале, в крайнем случае, в марте, начнут коммерческое производство», - говорит Сергей Ястребов.
Губернатор уверен, что в результате возрастут отчисления фармацевтических компаний в областной бюджет. По итогам 2014 года только «Р-Фарм» перечислила в бюджет региона в качестве налогов 1,3 млрд руб. Инвестиции компании «Тева» составили 1,452 млрд руб., а компании «Такеда» - 2,4 млрд.
В целом, за последние три года ярославские власти привлекли в экономику области инвестиций на 250 млрд руб. Это составляет 20–22% от валового регионального продукта - стоимости произведенных товаров и оказанных услуг во всей области. Построены новые заводы: японское предприятие «Комацу», завод ООО «Русские газовые турбины». Большие суммы вложены в реконструкцию шинного завода ($300 млн), ярославского НПЗ (примерно 40 млрд руб.), а также в «Техуглерод» и предприятия оборонно-промышленного комплекса.