За награды боролись более 150 предприятий из 83 регионов России. Ярославские продукты были заявлены в шести номинациях и в трех из них получили признание. Кефиру Рыбинского молочного завода присуждена золотая медаль, дипломов лауреатов конкурса удостоены рыбинское молоко и даниловский сыр, официальный сайт органов власти региона.
– Молочная отрасль традиционно остается одной из основных в Ярославской области, – отметила заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валентина Шишина. – Молочное животноводство определено в числе приоритетных направлений развития регионального агропромышленного комплекса. В прошлом году, по укрупненным показателям, молока и молочных продуктов в регионе произведено более 40 тысяч тонн, прирост к предыдущему периоду составил 12,7%.
