29.03.2024
°C
$ 92.26
€ 99.71

Выставка BioFach 2013: россияне обменялись опытом с немецкими фермерами

В Германии проходит самая авторитетная в мире органического питания выставка BioFach 2013. Российские специалисты посетили немецкие органические фермы и сыроварни и обсудили технологии, применяемые в фермерской логистике и молочном скотоводстве.

В этом году на выставку в Нюрнберг прибыли крупнейшие игроки «органического» рынка из 130 стран.

«Из года в год мы наблюдаем интенсивную и впечатляющую торговлю в эти четыре дня. Выставка BioFach важна не только в качестве торговой площадки, но и при обмене идеями вне государственных границ, обсуждении развития рыночного сегмента и каналов продаж», - заявил Клаус Ратих, член управленческого совета выставочного зала NürnbergMesse.

На выставку приехали и российские специалисты, в том числе представители группы компаний (ГК) «Агранта». Одним из основных ее активов является компания «АгриВолга», которая занимается органическим сельским хозяйством в Ярославской области. Еще одним проектом ГК является сеть магазинов по продаже органических продуктов «ОрганикМаркет».

Гендиректор «ОрганикМаркет» Максим Огладков подчеркнул исключительную значимость форума в Германии для внедрения новаторских идей в практику работы компании.

«Мы обсуждаем проблемы отрасли с сильнейшими учеными и бизнесменами, работающими в области органики. Они проявляют неподдельный интерес к России и деятельности нашей компании», - заявил он.

Российские специалисты провели ряд встреч с немецкими фермерами, посетив две органические фермы и сыроварню. По словам Максима Огладкова, очень полезен опыт немецких коллег в части хранения и складирования органической продукции, а также технологии, применяемые в молочном скотоводстве.

«Интерес к нюансам работы немецких органических сыроварен отнюдь не праздный, так как в ближайшее время у нас расширится линейка молочных продуктов под брендом «Углече Поле», - заявил он.

Всего в ходе первых двух дней проходящей в Нюрнберге ярмарки органических продуктов BioFach 2013 представители «Агранты» провели более 30 рабочих встреч с коллегами из Франции, Испании, Румынии, Греции, Германии, Польши, Италии.


Мы в популярных социальных сетях