20.04.2024
°C
$ 93.44
€ 99.58

Ярославская область может стать одним из лидеров по производству черной икры

Ярославская область может стать одним из лидеров по производству черной икры.

Об этом сообщает  заместитель директора департамента АПК правительства Ярославской области Валентина Шишина.

Ценные породы осетровых разводят на новом рыбоводном заводе в поселке Дубки Ярославского района. Специалисты сумели в искусственных условиях воспроизвести полный цикл жизни стерляди и сибирского осетра. Кроме того, в неволе уже вывели более пятидесяти тысяч мальков.

«Это, наверное, один из самых успешных проектов, который реализовался на территории Ярославской области. Вообще, сумма проекта составляет более 490 миллионов рублей. Эта продукция конкурентоспособна и на внутреннем рынке, и найдет покупателя за рубежом», - отметила Валентина Шишина.

Правительство Ярославской области оказало значительную поддержку в реализации проекта. Власти помогли в решении вопросов газификации и энергообеспечения комплекса объектов в Дубках. Из областного и федерального бюджетов оказывается поддержка в виде субсидирования процентной ставки по кредитам. Такие меры, по мнению специалистов областного департамента агропромышленного комплекса, будут способствовать выходу ярославского предприятия на международный рынок.

По словам генерального директора рыбоводного завода «Ярославский» Вячеслава Степанца, в 2013 году предприятие планирует реализовать порядка 10 тонн черной икры. И это при том, что рынок икры в России в настоящее время составляет около 80 тонн.


Мы в популярных социальных сетях