Кухня по праву считается сердцем любого жилища. В шести музейных залах будут представлены традиционный крестьянский и - восприимчивый ко всему новому - городской варианты обустройства обычной кухни.
Экспозиция развернута в залах, где перед посетителями, сменяя друг друга, предстают и русская печка, и диковинные кухонные агрегаты конца XIX века, когда-то служившие модницам-горожанкам, и нарядно сервированные столы для всякого случая. Посетители смогут увидеть диковинные и самые простые обиходные вещи: артельный трактирный самовар, бульотки, известные еще со времен Екатерины II, а также – миксеры, тостеры, мясорубки и пр.
Организаторы музея приготовили посетителям сюрприз: в последнем, шестом по счету зале, посетителям предложат отведать и деревенских разносолов (как же без знаменитых вятских огурчиков!), и блюд, которые были обычными на городском столе полтора века назад. А кроме того, можно будет попробовать себя в роли хозяйки или хозяина «продвинутой» кухни означенного времени и, например, самим поджарить тосты в тостере, помнящем, как быстро, легко и изящно делали это наши прабабушки.
