29.03.2024
°C
$ 92.26
€ 99.71

Олег Сирота строит новый сырзавод в Московской области

К 2019 гг. на подмосковной земле заработает новая сыроварня.Как сообщает сайт The DairyNews, ее строительством занимается истринский фермер и блогер Олег Сирота, который уже успел высказать уверенность, что завод станет лучшим в Восточной Европе.

В комментарии к новости фермер рассказал, что на сыроварне будут производиться твердые сыры, а также планируется выпуск пармезана. Сырье на производственные цели планируется поставлять с собственной фермы сыродела, а также из Калужской области, где уже есть необходимая договоренность с одним из местных производителей молока. Интересно, что сырзавод строится, как на собственные средства, так и на господдержку и кредитные средства Россельхозбанка. В общей стоимости на объект будет затрачено 200 млн. рублей.

Олег Сирота в интервью для The DairyNews также высказал теплые слова благодарности в адрес региональных властей. Он подчеркнул, что губернатор Андрей Воробьев и лидер местного Минсельхоза Андрей Разин делают все возможное для развития молочного производства и сыроделия в области.

 


Мы в популярных социальных сетях